Продукты для здорового питания
Особенности линии

Продукты для здорового питания – особая гордость Siberian Wellness. Проверенное качественное сырье без генетически модифицированных компонентов и собственный полный цикл производства позволяют выпускать современный и – что особенно важно для клиентов – оригинальный продукт с незабываемым вкусом.

Наши мощности:
Батончики – до 600 тыс. штук
Жевательный мармелад – до 160 тыс. упаковок в месяц

Технология обогащения пищевых продуктов микронутриентами базируется на процессе смешивания. И основная задача любого производства функциональных продуктов заключается в равномерном распределении добавки по общей массе обогащаемого продукта, а также в сохранении полезных свойств ингредиентов в процессе приготовления. Например, используемый при производстве протеиновых батончиков холодный замес (когда протеин добавляется в предварительно охлажденный сироп), предотвращает денатурацию и коагулирование белка.

Качество сырья и все этапы производства продукции контролирует наша собственная микробиологическая лаборатория. Стерильное и практически полностью автоматизированное производство позволяет создавать продукцию с оптимальным сроком хранения – с нашими батончиками можно смело обойти полмира!